P  
Palla di neve: Piccola macchia froritale, bianca e tondeggiante.
Palmo: vedi Hand.
Passo: Andatura camminata in quattro tempi. Gli arti vengono mossi singolarmente nella successione anteriore destro, posteriore sinistro, anteriore sinistro, posteriore destro.
Pastoia-Pastorale: Regione degli arti posta al di sopra dello zoccolo.
Pastorale: vedi Pastoia.
Pel di vacca: Quando la criniera e la coda si mostrano bianche, mentre il mantello porta un colore diverso.
Perlino: vedi Sauro-tortorella.
Pezzato: Mantello, generalmente a fondo bianco, a larghe macchie di colori diversi. Queste macchie, se raggiungono notevoli dimensioni, vengono chiamate "burelle".
Profilo montonino: Linea della faccia convessa.
Piccola balzana: Macchia bianca che ricopre la Pastoia.
Piccola lista: Striscia bianca, molto stretta, posta. nella regione della testa.
Piccolo galoppo
(o canter):		 Andatura saltata in tre tempi: posteriore destro, posteriore sinistro contemporaneamente all'anteriore destro, anteriore sinistro. La sequenza può anche iniziare col posteriore destro.
Piede: La regione inferiore degli arti.
Pomellature: Mantello che mostra macchie tondeggianti, orlate spesso di scuro.
Principio di Balzana: Macchia bianca che ricopre interamente la regione della corona.
Profondo: Si dice che un cavallo è "profondo" quando la misura tra il garrese e l'articolazione del gomito è notevole. Ciò indica in genere buona capacità polmonare.
Puledro: Cavallo o pony giovane, sia maschio che femmina, fino a 12 mesi d'età.
 
   R  
Rabicano: Dei mantelli dissemina ti di peli bianchi. Leggermente rabicano quando sono in piccola quantità e distribuiti soltanto in scarse regioni dei corpo. Fortemente Rabicano: quando sono in grande quantità.
Rack
(o ambio svelto):		 Particolare andatura all'ambio, più veloce e a quattro tempi anziché a due. La sequenza è: posteriore destro, anteriore destro, posteriore sinistro, anteriore sinistro.
Ramato: Quando il mantello Sauro, o Baio, mostra riflessi rosso-ramati.
Riga crociata: Striscia nera, o nerastra, che attraversa il garrese per raggiungere le spalle.
Riga di mulo: Una striscia scura che corre dalla nuca all'attaccatura della coda e caratterizza molte tra le razze più primitive.
Riga di mulo-Zagarella: Striscia di peli. neri, o rossi, che dal garrese raggiunge la coda attraverso il dorso.
Riga di mulo incrociata: Quando la riga di mulo si presenta attraversata dalla Riga crociata.
Roanato:

Mantello Grigio con una regione interessata da peli rossi.
Roano: Mantello simile all'Ubero ma con estremità e crini neri; talvolta è un mantello Baio disseminato da una bianca peluria.
Roano carico: Mantello con predominanza di peli neri.
Roano chiaro: Mantello con predominanza di peli chiari.
Roano ordinario: Mantello in cui la distribuzione di peli bianchi e rossi è equilibrata.
Roano scuro: Mantello con premodinanza di peli rosso-scuri.
Roano vinoso: Mantello in cui predominano i peli rossi.